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今年3月-5月，湖南根据市场监管总局有关工作部署，在全省范围内开展制止餐饮浪费专项行动。为使文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念深入人心，湖南省市场监管局推出公益短片《青辣椒“追梦”记》。

该片立意“厉行节约 反对浪费”，选取具有湖南标签的食物“辣椒”为主角，讲述辣椒从种植到被端上餐桌的一生，经历“亲情”“友情”“爱情”，克服重重困难，在最接近“梦想”的时刻却无奈“梦碎”，通过辣椒“追梦”的趣味小故事，引发人们对于餐饮浪费的关注，倡导正确的餐饮消费理念。

来源：湖南省市场监管局